Эфиопия Ворка Челчеле

1020 

 

Кислотность:

Сладость:

Насыщенность:

Вкусовой профиль: Яркий, сиропистый, с приятным и дозированным ферментом обработки. Сочная кислотность тропических фруктов с нотами виноградного пунша, жимолости и клубничного джема.

Описание

 

Страна: Эфиопия

Регион: Гедеб

Станция обработки: Челбеса

Высота произрастания: 1945-1970 м

Разновидность: Дега / Волишо / Куруме

Обработка: Натуральная, анаэробная ферментация в контейнерах 48 часов

 

 

 

Детали

Вес

200 г

Помол

Не молоть, Турка, Эспрессо-машина, Гейзер, Чашка, Аэропресс, Воронка, Кемекс, Френч-пресс, Фильтр-машина