Бразилия Данило Барбоса

Описание

 

Страна: Бразилия

Регион: Коромандель

Кооператив: Экспокассер

Ферма: Сукури

Фермер: Данило Барбоса

Высота произрастания: 990-1100 м

Разновидность: Топазио

Обработка: Натуральная, анаэробная ферментация в контейнерах

 

Это настоящая семейная история. Данило и его сыновья, Марсело и Серджио, являются представителями четвертого и пятого поколений семьи, которая занимается выращиванием кофе с 1930 года. Начав с производства кофе для собственного пользования, их отец, Джайру Барбоса, уверенно превратил это хобби в семейный бизнес.

Для Джайру кофе не был просто товаром, это было его призванием и страстью. Он мечтал, чтобы другие люди также могли насладиться этим уникальным опытом, который он переживал, делясь семейными моментами за столом, где горячий напиток приготовлен с любовью.

Для этой семьи кофе – это не просто продукт, это их преданность и преданность каждой партии, которую они производят, видна в каждой чашке, которую они подают. Их кофе создается с особым вниманием и заботой, и это настоящее семейное дело.

Эта семья также ценит своих сотрудников, многие из которых работают вместе с ними более 20 лет. Они разделяют с ними долгую дорогу, усилия и самоотверженность. Прошедшие десятилетия обучения и опыта формировали их. И сегодня, в согласии с развитием и традициями, эта семья продолжает усердно работать над созданием лучших партий кофе.